Vem är Magdalena och hur börjarde hennes resa som tårtdesigner ?

Jag har alltid älskat att baka och experimentara med olika recept på tårtor och bakverk. Ända sedan tidiga tonåren har jag bakat tårtor och desserter till familjens alla födelsedagar och högtider.

Sedan jag blev mamma till min första son år 2018 har min passion för bakning utvecklats. På min 30-års dag fick jag en tårtkurs i present, och där började min resa som tårtdesigner. Jag är självlärd inom tårtbakning och har en baskurs i tårttillverkning i bagaget. Jag älskar att prova på nya tekniker och se tårtorna ta form utefter kundens visioner.

Efter att ha fått en otroligt fin respons från vänner och familj har jag äntligen tagit staget och satsat på att utöka min passion till en verklig verksamhet. Jag arbetar som redovisningskonsult på heltid och älskar mitt yrke. Fritiden ägnar jag åt mitt stora intresse som är just tårtbakning. Jag får helt enkelt det bästa från båda världarna.

Jag heter Magdalena och bor i Malmö tillsammans med mina barn och sambo. Jag är självlärd tårtdesigner som älskar att skapa tåror och bakverk utefter kundens vision. Jag lanserade Magdas Tårtor under sommaren 2022.

Jag tycker att smaken och sturkturen i själva tårtan är lika viktig som utseendet. Därför använder jag ekologiska och närodlade råvaror i största utsträkning vid tillverkningen av tårtorna. Smakrika och välkombinerade fyllningar samt nybakade saftiga bottnar är A och O för en lyckad tårta enligt mig.